Les restaurants partenaires à Bozouls et alentours
Le Belvédère (Hôtel – Restaurant)
Le Belvédère est une bâtisse de caractère surplombant le site du « trou de Bozouls ». Les chambres calmes donnent sur le canyon.
Christine et Guillaume VIALA, enfants du pays, vouent leur travail à cette terre et à ses producteurs, par une cuisine franche, naturellement spontanée, accompagnée de vins sélectionnés dans la même éthique.
L’établissement est fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée et le mardi midi.
- La salle du restaurant
- La « tartelette » garnie d’aubergine « rafraîchie », pêche et sorbet brugnon, une crème glacée au mélilot
- En cuisine, dressage des plats. Félicien à gauche, et Guillaume Viala, le chef étoilé du Restaurant Le Belvédère à Bozouls.
- Le filet de colvert de souche sauvage de Cruéjouls rôti au miel, un saupiquet, betterave rouge, oignon doux, cocos et myrtille
- L’émotion est ressentie dans votre assiette et votre verre avant tout.
Hôtel*** Le Belvédère
Restaurant Guillaume Viala – 1 étoile* au guide Michelin
11 route du Maquis Jean-Pierre 12 340 Bozouls – Aveyron – France
05 65 44 92 66
Le Bar de la Mairie
Bar Restaurant Pizzeria proposant des Produits locaux et Régionaux » Fait Maison » (Menu du jour – Carte – Suggestions)
Menu du jour 13 Euros/Carte à partir de 8 Euros/Suggestions: Bœuf « race Aubrac », etcRestauration + Terrasse
Peut accueillir des groupes + Accepte les réservations
Idéal pour les enfants
À emporter + Service en salle
Wifi GratuitOuvert du mardi 7h30 au dimanche 13h00 (fermé les lundis et dimanches après 13h)
Place de la mairie 12340 BOZOULS
05 65 48 64 18
En savoir plus sur le Bar de la Mairie
La Route d’Argent
Hôtel *** Restaurant familial qui propose des produits frais de la région. Notre Chef et son équipe vous proposent une cuisine savoureuse au rythme du marché et des produits régionaux pour un repas d’affaires, un moment de détente en famille ou une étape gourmande.
Idéalement situé au cœur de l’Aveyron, notre charmant hôtel permettra à vos séjours d’allier détente, gourmandise et découverte dans un cadre chaleureux et familial. Notre restaurant est cité dans de nombreux guides (Michelin, Routard,…) et bénéficie du label « Maître Restaurateur ».
1 route de Gabriac 12340 BOZOULS
05 65 44 92 27
Le 121
Cuisine de marché en formule. Rapport très favorable entre prix et qualité des produits et de la cuisine.
Capacité : 100 Couvert(s), 20 Couvert(s) en terrasse.
Formule bien conçue. Possibilité de se garer facilement, grand parking. Rapide pour routiers, VRP, passage. Grande terrasse en été.
Fermeture hebdomadaire : dimanche.
Restaurant le 121, Route d’Espalion 12340 BOZOULS
05 65 51 51 42
Le Pti’ Aveyronnais – Café des Sports
Profitez d’une vue imprenable et unique sur la cascade et sur le trou de Bozouls depuis sa terrasse. Animations et repas sont proposés pendant la saison estivale. Le chef Jérémy vous propose des repas traditionnels concoctés avec des produits issus de l’agriculture Aveyronnaise ainsi qu’un service traiteur à domicile.
L’établissement est ouvert tous les jours de la semaine (fermé les dimanches et lundis soir).
Le Pti’ Aveyronnais, Café des Sports, Rue du Trou 12340 BOZOULS
05 65 66 47 85
Les restaurants partenaires à Entraygues et alentours
Le Chou Rouge
Le Chou Rouge notre « Bistro » décalé, animé, en constante évolution…Que ce soit le midi ou le soir, nous vous accueillerons autour de notre cuisine bistronomique. Ainsi, au fil des saisons, nous aurons le plaisir de vous accueillir dans des ambiances différentes. Notre restaurant Le Chou Rouge vous concocte des Soirées spéciales à ne manquer sous aucun prétexte. Le menu, l’ambiance, la décoration… tout est repensé le temps d’un soir pour vous faire entrer dans un univers thématique particulier… Réservez vite votre table !
Du 01/10 au 31/03 : Mer – Sam : 19h30 – 21h00, Dim : 12h15 – 13h30. Du 01/04 au 30/09 : Mar – Sam : 19h30 – 21h00, Dim : 12h15 – 14h00
Le Chou Rouge, 3-4 Place de la République 12140 Entraygues-sur-Truyère Aveyron – FRANCE
05.65.48.58.03
L’Hôtel du Centre (Bar – Hôtel** – Restaurant)
Venez déguster la cuisine régionale dans notre restaurant équipé d’une superbe salle rustique et d’une terrasse ombragée. Sur réservation nous accueillons les groupes pour vos repas de famille, anniversaire, vos repas d’entreprise et association. Sur commande nous proposons des plats à emporter.
Hôtel du Centre, 1, Place de la République 12140 Entraygues sur Truyère
05 65 44 51 19
Les restaurants partenaires à Espalion et alentours
Le Plaisir du Goût
Cuisine familiale, crêperie conviviale où déguster crêpes salées et sucrées, saladerie. Productrice de miel. Produits de la ruche dans les assiettes. Les producteurs vous accueillent dans un lieu convivial où l’on retrouve des groupes de pèlerins. Au choix : menu Pélerin et menu Estagnol ou encore à la carte : grand choix de salades et de crêpes salées et sucrées. Aligot, tripoux, viande Aubrac.
Le Plaisir du Goût , 3, rue du Château 12190 Estaing
05 65 48 27 43
